お茶

デスクに置かれた時計

お茶

お茶を飲むタイミング|種類別の効能・効果で有効成分を効率的に摂取

2019/3/31  

健康に良いとされている日本の緑茶。いつ飲むのがいいかご存知ですか?   『お茶といったら食後でしょ』 『休憩時間にホッとしたいね』   このようにお考えでしょうか。せっかく飲むなら ...

煙突からもくもく煙を出す工場

お茶

荒茶とは?|お茶の製造工程を初心者にもわかりやすく解説

2019/3/31  

あなたが今飲んでいるそのお茶。どのように作られているかご存知ですか?   お茶が収穫されてから、市場に出回るまでには数多くの工程があります。 熱を加えて酵素を失活させ、水分を飛ばし、揉みなが ...

湯飲み茶わんと急須

お茶

夫婦湯呑み(緑茶用)のブランド|プレゼントにおすすめの焼物8選

2019/3/31  

あなたはお茶を飲むときに、どんな湯呑みを使っていますか? 100円均一で買ってきた安い湯呑みでしょうか。それともショッピングセンターで買ってきた湯呑みでしょうか? もし安い湯呑みを使っているのであれば ...

パソコンに表示された棒グラフと円グラフ

お茶

お茶の生産量と栽培面積|都道府県別ランキング1位はやっぱり・・・

2019/3/31  

あなたが飲んでいるお茶はどこで作られいますか?   『生産地まではわからない』 『京都が有名だから、京都のお茶なんじゃない?』   普段飲んでいるお茶なら、是非とも生産地を知ってお ...

蛙が冷蔵庫の中にこっそり入ろうとしている

お茶

お茶の保存方法|茶葉は冷蔵庫で保存しても平気?

2019/3/31  

あなたは茶葉をどのように保管していますか?   『全部茶筒に入れている』 『冷蔵庫で保管している』   お茶は正しく保存しないと、劣化が進み香りも味も悪くなります。 茶葉は少量ずつ ...

キッチンにある保存容器

お茶

お茶の保存容器は茶筒が最適|人気のランキングまとめ

2019/3/31  

あなたはお茶を何で保存していますか?   『買ってきた茶袋のまま』 『ジップロックに入れている』   このような保存方法をしていると、お茶本来の美味しさを楽しむことはできません。 ...

酸化して茶色くなった緑茶

お茶

お茶の変色を防ぐ方法|緑の緑茶は酸化によって茶色くなる

2019/3/31  

昔から疑問だったのですが、保温性のある水筒に温かいお茶(煎茶)を入れておくと、色や味が変わってしまいますよね。これはなぜでしょう?また、温かいまま、おいしく保温できる方法があればぜひ教えてください。 ...

お茶の新芽

お茶

玉露の入れ方は温度が決め手|煎茶の水出しでも旨味たっぷり!

2019/3/31  

玉露を愉しむには、温度が重要という事をご存知ですか?   『そもそも玉露ってどんなお茶?』 『ポットのお湯じゃダメなの?』   お茶の中でも最上級とされているのが『玉露』です。日本 ...

世界の古い地図

お茶

紅茶の歴史はオランダから始まった|日本の緑茶が流行の火付け役?

2019/3/31  

あなたは紅茶の歴史をご存知ですか?   『ヨーロッパの飲み物じゃないの?』 『茶色いお茶のことでしょ?』   今や、世界で一番愛されている飲み物といっても過言ではありません。 紅茶 ...

透明なグラスの紅茶

お茶

アッサムとダージリンの違い|気候による深い渋みとフルーティーな香り

2019/3/31  

あなたは紅茶の種類をご存知ですか?   『リプトンが紅茶の名前なんじゃないの?』 『よく飲むけど、種類はわからない』   紅茶は日本においても、ポピュラーな飲み物となりました。コン ...

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