タリーズから、ほうじ茶を使用した新商品が登場!ほうじ茶は、香ばしい香りが特徴のお茶です。クリームの甘さとマッチして美味しいこと間違いなし!
タリーズ|香ばしいほうじ茶ショコラクリーム
引用:ライブドアニュース
左はアイス、右はホット。
ほうじ茶ベースのラテ、トールが500円、グランデが550円です。
ほうじ茶は香りを最大限に活かすため、ダブル焙煎しています。これにより、苦みを抑えつつ、香りが強いほうじ茶に仕上がります。
お茶の成分を活かすため、通常の抽出ではなく粉末にして使用しているとのことです。健康に良いといわれるお茶の成分を、余すことなく摂取することができますね!
ほうじ茶は緑茶と同じ?
ほうじ茶の色は茶色です。なにか別の葉を使っていそうですが、実は使っているは緑茶の茶葉!
葉が硬く、渋みと苦みが強い【番茶】を飲みやすくするために、香ばしさが出るまで炒って飲んだのが始まりです。
成分は緑茶に劣りますが、何といっても香ばしい匂いがたまりません。この匂い成分は科学的にも【美味しさ】として証明されています。
タリーズのほうじ茶ラテは、粉末にすることで全成分を使用しているようなので、普通のほうじ茶よりも栄養成分を摂取できるでしょう。
香りもよし、ほうじ茶の栄養もあり、この秋、ぜひご賞味ください(^^)/
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